





坐落在新潟古町東堀通的「料亭 鍋茶屋」,是一家讓人一踏進門就自然而然放慢步調的日式料亭。室內氛圍沉靜,季節性的擺設與器皿細節,悄悄把你帶進新潟的節氣裡。料理以會席為主,講究出汁的清香與火候的拿捏,節奏舒適、份量恰好。日本海的海味與在地旬食不張揚地出現,卻層次分明。無論是重要聚餐、紀念日,或想用一頓飯為旅程畫下優雅句點的夜晚,都很合適。





| 店名 | 料亭 鍋茶屋 |
| 地址 | 日本新潟縣新潟市中央區東堀通八番町1420號 新潟県新潟市中央区東堀通八番町1420番地 Google 地圖 |
| 大眾運輸前往方式 | [開車] 從新潟站出發8分鐘/
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| 費用包含 | 1. 套餐費
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| 費用不包含 | 1.套餐外的額外消費
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| 預約注意事項 | 1. 12歲以上的未成年人須點選成人套餐,請悉知。
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| 取消政策 | 用餐前10天內取消預約,收取餐費的100%費用。 |